联系方式

    地址:江苏常州市钟楼区西林街道怀德南路77号39幢17号

    联系:杨总

    网站:www.teatowns.com

你的位置:首页 > 新闻资讯 > 公司新闻

溧阳天目湖白茶怎么冲泡?

2020-06-29 19:04:00      点击:

溧阳天目湖白茶怎么冲泡?

众所周知,溧阳天目湖白茶的品质是非常棒的,溧阳市自1999年引种了白茶品种,并创立了自己的品牌,天目湖白茶,其形如凤羽、色如玉霜、品质独特,深受广大消费者的青睐,市场供不应求,很多人是远道而来就是为了品尝那一壶正宗的溧阳天目湖白茶!

今天天目湖茶叶直销网就来和大家说说正宗的天目湖白茶到底该怎么冲泡!

一、挑选茶叶

一般优质的溧阳白茶是一芽二叶初展,干茶色泽翠绿鲜活略带金黄色,闻一闻香气清高鲜爽,拥有一种特有的茶香味,外形细秀、匀整; 

二、准备茶具

对冲泡溧阳白茶时一般建议选用透明的玻璃杯或透明玻璃盖碗,就如红茶一般,通过玻璃杯可以尽情地欣赏溧阳白茶在水中的千姿百态,犹如少女优美的舞姿;

三、水温控制

通常由于溧阳白茶较细嫩,叶子较薄,因此冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80~85℃为宜; 

四、开水温杯

冲泡前,倒入少许开水于茶杯中,双手捧杯,转旋润杯后将水倒出,目的是让杯子留有一定的温度; 

五、置茶润泡

用茶具取适量的溧阳白茶置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右溧阳白茶,提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开; 

六、运茶遥香

这一步是比较关键的,用左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,将香气充分发挥出来; 

七、回旋注水冲泡

在冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二即可,冲泡后静放2分钟;

八、细细品茶

茶冲泡完成之后就该细品了,先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后小口小口细品饮用、回味甘甜,真是喝上一口让人忘不掉! 

通过以上的几个步骤分享,对于溧阳天目湖白茶的冲泡大家是否都学会了呢?